Les produits industriels cachent souvent de mauvaises surprises et ceux consommés en quantité dans la communauté musulmane, même certifiés Halal, n’échappent pas à la règle. Il est important d’avoir conscience du fait que certification ne rime pas toujours avec éthique et qualité. La série « Le Halal à la loupe » a pour but de…
{Halal à la loupe} Ce qui se cache dans votre cachir
Les produits consommés en quantité dans la communauté musulmane cachent souvent de mauvaises surprises. Il est important d’avoir conscience du fait que certifié Halal ne rime pas toujours avec éthique et qualité. La série « Le Halal à la loupe » a pour but de vous informer afin de pouvoir consommer de façon plus avertie et bénéfique…
{Halal à la loupe} Blanc de poulet Isla Mondial
Nouvelles catégorie sur le blog Fit Sister, le Halal passe à la la loupe de l’alimentation saine. Je viendrai ponctuellement décrypter la composition de certains produits qui sont très fréquemment consommés dans la communauté musulmane. Que ce soit des produits estampillés Halal ou non. Parce que des produits « certifiés », c’est bien, mais ce n’est pas…
4 principes de base que l’on retrouve dans la Sunnah
[Infographie] Alimentation paléo VS alimentation cétogène
Vous m’avez posé plusieurs fois la question de la différence entre l’alimentation paléo et l’alimentation cétogène alors je vous réponds de façon très concise et illustrée avec une infographie (cela peut largement être approfondit et nuancé). Il faut savoir que ces modes alimentaires sont différents mais pas opposés, voire même complémentaires. Le paléo C’est un…
Que faut-il faire pour prendre du poids ?
Je parle souvent de perte de graisse parce que c’est le sujet qui intéresse le plus et le problème le plus fréquemment rencontré. Pour autant, la minceur n’est pas la raison d’être du blog. L’objectif est avant-tout de préserver ou de retrouver une bonne santé et d’atteindre des objectifs physiques qui permettront de se sentir…
Les 10 pires aliments pour la digestion
Vous avez des tablettes le matin et un ventre de femme enceinte le soir ? Ce n’est pas le plus sujet le plus glamour, mais il faut en parler car vous êtes loin d’être un cas isolé. Nombreux sont les aliments qui ont des effets néfastes pour la digestion. Si nous parlons assez régulièrement du…
Améliorer la performance sportive chez l’athlète
Traduction d’un article de l’équipe Metabolic Effect rédigé pour la parution de décembre 2013 de The Townsend Letter, avec leur aimable autorisation. En tant que convaincue de l’alimentation paléo et du mode brûleur de graisse et n’affectionnant pas les activités d’endurance de longue durée, j’ai quelques réserves concernant certains points. Cependant, je trouve que ce…
Acheter bio en Ile-de-France
Lors d’un passage au salon de l’agriculture, j’ai bien évidemment fait un petit détour par le stand de l’agriculture biologique pour y prendre quelques brochures, et je suis tombée sur ce guide pratique très bien fait : Où acheter bio en Île-de-France. Il est édité par le Groupement des Agriculteurs Biologiques d’Île-de-France qui regroupe, comme…
Produits laitiers riches en matières grasse : quel impact sur la santé ?
Les produits laitiers, voici un sujet qui fera toujours couler beaucoup d’encre. Bons pour la santé ou non ? Paléo ou pas ? Les débats seront toujours enflammés… Ce qui est certain, c’est que les produits laitiers sont souvent cités parmi les aliments les plus allergènes, ils peuvent être néfastes pour le système digestif et…