[For english, see at the bottom of the page] Les céréales complètes, elles ont bonne presse et semblent souvent être un choix bénéfique pour la santé et la silhouette. On connaît les méfaits des aliments raffinés pour la santé, cela n’est pas à remettre en doute, mais pour autant les céréales complètes ne sont pour…