Les produits consommés en quantité dans la communauté musulmane cachent souvent de mauvaises surprises. Il est important d’avoir conscience du fait que certifié Halal ne rime pas toujours avec éthique et qualité. La série « Le Halal à la loupe » a pour but de vous informer afin de pouvoir consommer de façon plus avertie et bénéfique…
{Halal à la loupe} Blanc de poulet Isla Mondial
Nouvelles catégorie sur le blog Fit Sister, le Halal passe à la la loupe de l’alimentation saine. Je viendrai ponctuellement décrypter la composition de certains produits qui sont très fréquemment consommés dans la communauté musulmane. Que ce soit des produits estampillés Halal ou non. Parce que des produits « certifiés », c’est bien, mais ce n’est pas…
4 principes de base que l’on retrouve dans la Sunnah
Les 10 pires aliments pour la digestion
Vous avez des tablettes le matin et un ventre de femme enceinte le soir ? Ce n’est pas le plus sujet le plus glamour, mais il faut en parler car vous êtes loin d’être un cas isolé. Nombreux sont les aliments qui ont des effets néfastes pour la digestion. Si nous parlons assez régulièrement du…
Acheter bio en Ile-de-France
Lors d’un passage au salon de l’agriculture, j’ai bien évidemment fait un petit détour par le stand de l’agriculture biologique pour y prendre quelques brochures, et je suis tombée sur ce guide pratique très bien fait : Où acheter bio en Île-de-France. Il est édité par le Groupement des Agriculteurs Biologiques d’Île-de-France qui regroupe, comme…
Produits laitiers riches en matières grasse : quel impact sur la santé ?
Les produits laitiers, voici un sujet qui fera toujours couler beaucoup d’encre. Bons pour la santé ou non ? Paléo ou pas ? Les débats seront toujours enflammés… Ce qui est certain, c’est que les produits laitiers sont souvent cités parmi les aliments les plus allergènes, ils peuvent être néfastes pour le système digestif et…
Esclaves du sucre : amour, danger et dépendance
Il y a un moment que je suis tombée sur cet article de Rich Cohen, paru dans National Geographic et qui m’a beaucoup touchée : Sugar love, a not so sweet story. L’histoire d’une dépendance grandissante et d’un amour excessif envers un aliment toxique et addictif qui a poussé à l’exploitation des terres et des…
Sommes-nous faits pour la course à pied ?
Article traduit du blog de Mark Sisson Mark’s Daily Apple, avec son aimable autorisation. Vous pouvez le retrouver sur Twitter et sur Facebook Did humans evolve to be long distance runners De nombreux lecteurs m’avaient interpelé au sujet de l’article paru dans le magazine SEED qui remettait au goût du jour la théorie selon laquelle…
Dormir ou grossir, il faut choisir
Le sommeil, nous en avons déjà parlé. Comme vous le savez, il s’agit d’un régulateur naturel de la perte de poids. Le nombre d’heures de sommeil mais également l’heure à laquelle nous nous couchons et notre exposition à la lumière artificielle influent de façon importante sur notre « programme hormonal ». Dormir peu et tard incite notre…
Dangers de la graisse saturée : à quand la fin du mythe ?
Article traduit du blog de Mark Sisson Mark’s Daily Apple, avec son aimable autorisation. Vous pouvez le retrouver sur Twitter et sur Facebook The definitive guide to saturated fat Le sujet de la graisse saturée est probablement la raison principale qui empêche les gens d’adhérer totalement au mode de vie primal. Tout le monde est…