[For english, see at the bottom of the page] Les céréales complètes, elles ont bonne presse et semblent souvent être un choix bénéfique pour la santé et la silhouette. On connaît les méfaits des aliments raffinés pour la santé, cela n’est pas à remettre en doute, mais pour autant les céréales complètes ne sont pour…
Aliments à la loupe : les galettes de riz, du sucre et de l’arsenic !
Ah, ces fameuses galettes de riz (ou de polystyrène), j’en acheté des paquets ! Pour moi d’abord puis pour mes enfants lorsque j’ai retiré le gluten de leur alimentation également… Elles sont sans gluten, chaque galette comporte peu de calories, c’est trop beau pour ne pas se donner bonne conscience avec. Mais c’est aussi trop…
Le sirop d’agave à la loupe : du sucre et du marketing !
Le sirop d’agave, on le retrouve sur la table de presque toute personne soucieuse de son alimentation et éventuellement de son poids, à tord ! Je suis passée par cette erreur moi aussi il y a quelques années ; on pense bien faire en supprimant le sucre pour aller vers ce produit qui a fait…
{Aliments à la loupe} Les gâteaux »diététiques Gerblé
Nombreux sont ceux, et surtout celles, qui se sont laissés tenter par ce type de produits lors d’un régime. Or, je vous encourage à éviter de tomber dans le piège des produits « diététiques », de régime, 0% et autres qui ne tiennent pas leurs promesses et qui sont plus nocifs qu’autre chose. Tout d’abord, ces aliments…
{Halal à la loupe} Émincés de kebab surgelés
Les produits industriels cachent souvent de mauvaises surprises et ceux consommés en quantité dans la communauté musulmane, même certifiés Halal, n’échappent pas à la règle. Il est important d’avoir conscience du fait que certification ne rime pas toujours avec éthique et qualité. La série « Le Halal à la loupe » a pour but de…
{Halal à la loupe} La sauce algérienne
Les produits industriels cachent souvent de mauvaises surprises et ceux consommés en quantité dans la communauté musulmane, même certifiés Halal, n’échappent pas à la règle. Il est important d’avoir conscience du fait que certification ne rime pas toujours avec éthique et qualité. La série « Le Halal à la loupe » a pour but de…
{Halal à la loupe} Ce qui se cache dans votre cachir
Les produits consommés en quantité dans la communauté musulmane cachent souvent de mauvaises surprises. Il est important d’avoir conscience du fait que certifié Halal ne rime pas toujours avec éthique et qualité. La série « Le Halal à la loupe » a pour but de vous informer afin de pouvoir consommer de façon plus avertie et bénéfique…
{Halal à la loupe} Blanc de poulet Isla Mondial
Nouvelles catégorie sur le blog Fit Sister, le Halal passe à la la loupe de l’alimentation saine. Je viendrai ponctuellement décrypter la composition de certains produits qui sont très fréquemment consommés dans la communauté musulmane. Que ce soit des produits estampillés Halal ou non. Parce que des produits « certifiés », c’est bien, mais ce n’est pas…
4 principes de base que l’on retrouve dans la Sunnah
[Infographie] Alimentation paléo VS alimentation cétogène
Vous m’avez posé plusieurs fois la question de la différence entre l’alimentation paléo et l’alimentation cétogène alors je vous réponds de façon très concise et illustrée avec une infographie (cela peut largement être approfondit et nuancé). Il faut savoir que ces modes alimentaires sont différents mais pas opposés, voire même complémentaires. Le paléo C’est un…